Ремонт профессиональных индукционных плит

Принцип работы основан на явлении электромагнитной индукции — возникновении электрического тока при изменении магнитного поля. В панели под конфорками находится индукционная катушка, и когда по ней проходит электрический ток, возникает электромагнитное поле. У нас лучший Ремонт профессиональных индукционных плит. В этот момент внутри посуды образуются вихревые токи, которые сразу начинают нагревать её. Процесс нагрева при этом происходит быстрее, чем в электрической плите, так как не нужно ждать, пока нагреется конфорка. Безопасность плиты — это то, на что стоит обратить внимание, особенно если дома есть маленькие дети. Обычная электрическая плита медленно нагревается и долго остаётся горячей, а красные круги на чёрной поверхности так и хочется потрогать. Причём обжечься могут не только дети, но и домашние питомцы. Поэтому, несмотря на отсутствие открытого огня, безопасной электрическую плиту назвать сложно. Что касается индукционной плиты, то даже во время готовки поверхность не нагревается и остаётся холодной. Обжечься можно только о посуду.